HOT ! 青紙2号 黒打万能包丁 165㎜ G9332 焼栗柄 月光作　一点物 青紙2号 黒打万能包丁 165㎜ G9332 焼栗柄 月光作 一点物 - メルカリ

青紙2号 黒打万能包丁 165㎜ G9332 焼栗柄 月光作 一点物 - メルカリ。青紙2号 黒打万能包丁 165㎜ G9332 焼栗柄 月光作 一点物（現品。青紙2号 黒打 万能包丁 170㎜ #1614 焼栗柄 手作り 鍛造 月光作。素朴すぎる！完全日本製！完全手づくり！完全オリジナルの１点物！素朴な美しさが切れ味につながっています。鋼はたたくことでネバリが出て強靭になります。欠けにくく、鋭い刃が生まれます。黒い部分には凸凹があり切離れが良いです。刃は、九州の鍛冶屋さんに作っていただき、私が成型し、研ぎ上げました。柄は栗を手作りしました。青紙2号はプロ用の鋼で切れ味と持続性に優れています。この刃は通常より薄く、硬めに仕上げていますので食い込みも良いです。柄の栗は耐水、耐久性が優れています。ずっと切れて、料理がおいしくなる！育てるのが楽しい一生ものの包丁です。刃：青紙2号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：栗。 刃渡り：約165mm 全長：約300mm 刃幅：約43mm 刃厚：約2.1mm 重量：104ｇ。手研ぎで仕上げて、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！コメントも大歓迎！ほぼ年中無休即発送！GEKKO（月光作）。青紙2号 クラッド 黒打 万能包丁 180㎜ G1647 焼栗柄 月光作。ピコ・ココット　22cm ラウンド　シャイニーブラック。EAGLEさま専用です(^^) ☆STAUB ストウブ LA COCOTTE。レコルト　コードレスカプセルカッターボンヌ　クリームホワイト。シャプトン SHAPTON 硝子砥台　 研ぎ台・砥石台。ジオプロダクト 25cm ソテーパン。魔法のフライパン 未使用 取扱説明書付き。最高級 ステンレス 麺棒。WMF ProfiSelect 両手鍋＆スチーマー Φ24cm 蓋付新品未使用。5FM16 evercook エバークック フライパン 4点セット 調理器具。※1日延長　正本‼️　河豚引き包丁　純日本鋼(本焼）　刃渡り22cm白ニ。杉本 全鋼 牛刀 NO 2254炭素鋼洋包丁。AKAO アカオ DON アルミ寸胴鍋 33cm 蓋付き。フレーバーストーン ダイヤモンドエディション 6点セット (ネイビー)